Meie teenused
KUIVATAMINE
jahvatamine
pakendamine

7 põhjust miks kuivatatud maapirn on kasulik

Heal lapsel mitu nime. Maapirni teatakse veel lisaks topinamburi nime all, mõned kutsuvad teda jeruusalemma artishokiks ja mõni teab maapirni kui suurepärast inuliini allikat. Aga miks maapirn kasulik on? Loe siit

Tootmistugi OÜ – teenused toidutootjatele

Teenused toidutootjatele ja ettevõtetele. Tootmistugi OÜ tegeleb alates 2019.a toiduainete kuivatamise ja jahvatamisega ja pakub kiiret ja kvaliteetseid teenuseid kõigile toidutootjatele. Meie tootmisüksus asub Kohtla-Järvel, ettevõttel on kõik tegevusvaldkonnas nõutavad litsentsid ja kvaliteedistandardid ning see tegeleb toiduohutuse, jälgitavuse ning allergeenide ja ristsaastumise kontrollimisega.

Meie tooted

Kuivatatud Mustikas

PUHAS EESTI MAITSE Eestis kasvatatud, Eestis töödeldud, Eestis kuivatatud. Mustikad on rikkad antioksüdantide poolest. 100 grammist mustikatest saame keskmiselt 40 mg C-vitamiini, lisaks veel B-grupi ...

Kuivatatud Maapirn

PUHAS EESTI MAITSE Kuivatatud maapirn on Eestis kasvatatud, Eestis töödeldud, Eestis kuivatatud, Eestis jahvatatud. Kuivatatud maapirni teatakse kui ühte parimaid inuliini allikaid. Inuliin on kiudaine ...

Kuivatatud Porgand

PUHAS EESTI MAITSE Eestis kasvatatud, Eestis töödeldud, Eestis kuivatatud, Eestis jahvatatud. 150g kuivatatud porgandit vastab 1 kg värskele porgandile. Porgandi kasulike ainete abil suudab organism ...
Meist
KÄDI VINKEL
tootmisjuht
+372 5344 6729
Kädi kogemused ja teadmised toiduaine-tööstuses aitavad leida lahendusi nii väikestele toidutootjatele kui ka optimeerida
suurtööstuses tekkivaid pressjääke, et saada toorainest maksimaalne väärtus
MAI PÜSS
projektijuht
+372 5344 6729
Mai on oma tegemistes suunatud meie tehase tootrnisetegevuse arendamisele ja uute toodete väljatöötamise alal tõeline meister!

Kes me oleme?

Tootmistugi OÜ tegeleb alates 2019.a toiduainete kuivatamise ja jahvatamisega ja pakub kiiret ja kvaliteetseid teenuseid kõigile toidutootjatele. Meie tootmisüksus asub Kohtla-Järvel, ettevõttel on kõik tegevusvaldkonnas nõutavad litsentsid ja kvaliteedistandardid ning see tegeleb toiduohutuse, jälgitavuse ning allergeenide ja ristsaastumise kontrollimisega.

Meie kuivatusliin on kiire. Võimaldab kuivatada suuri koguseid. Samuti töödelda kiirestiriknevaid toiduaineid, näiteks kuivatada eri mahlade pressimisel tekkivat viljalihajääki.

Kõik Tootmistugi OÜ teenused ning toiduainete pakendamis-, jahvatamis- ja kuivatamisprotsessid viib läbi nõuetekohaselt koolitatud ja kogenud meeskond.

Kui otsite koostööpartnerit oma toiduainete tootmisprotsesside rakendamiseks, võtke meiega ühendust telefonil: 53 446 729 või e-posti teel: info@tootmistugi.ee

Kirjuta meile

Toiduainete kuivatamine ja jahvatamine

Pakume toiduainete kuivatamise, jahvatamise ja pakendamise teenust toiduainetootjatele. Meil on olemas kiire ja võimas toiduainete kuivatamise masin, millega saab kuivatada puuvilju, juurvilju, marju või siis ka toiduainetööstuses tekkivaid pressjääke. Jahvatamise teenusena saame pakkuda näiteks erinevatest marjadest, juurviljadest jahude jahvatamist.

Nägime, et marjade, juur- ja puuviljade pressimisjääke utiliseeritakse väga suurtes kogustes ning jõudsime järeldusele, et pressimisjääk kui väärtuslik toiduaine tuleks igal juhul kasutusele võtta. Selleks parim moodus ongi toiduainete kuivatamine.

Marju, puu- ja juurvilju pressides saame tavaliselt kätte vaid poole neis sisalduvast mahlast. Teine pool läheb parimal juhul loomatoiduks või biojäätmeteks. Mahlapressimisjäägid kui ka muud toidutöötlemise kõrvalsaadused on tegelikult toitaineterikas ja maitsev tooraine. Meie võimas kuivatusliin aitab seda maksimaalselt ära kasutada. Eriti oluline on see mahetoodangu tootmisel kus tooraine on väga väärtuslik ja selle maksimaalne ärakasutamine esmatähtis.

Toidu kuivatamise, mida nimetatakse ka dehüdratsiooniks, seisneb vee eemaldamises toidust toitainete sisaldust kahjustamata. Puuviljad, marjad, juurviljad puhastatakse, viilutatakse ja asetatakse restidesse, mis asuvad kontrollitud temperatuuri ja niiskusega masinas, nii et vee eemaldamine toimub ohutult ja vastavalt kehtivatele standarditele.

Kuivatatud toidud on kerged, tervislikud ja toitvad. Neid on lihtne säilitada ja kasutada. Eelkõige on väga tervislikud kuivatatud puu- ja köögiviljad, sest neis on palju süsivesikuid, nad on kiudaineterikkad ja väikese rasvasisaldusega.

Kuivatamiseks sobivad maapirn, õun, mustikas, punapeet, apelsin, sidrun, aroonia, astelpaju, mustsõstar, porgand. Neist omakorda saab läbi jahvatamisel maitsvad, tervislikud toiduained. Proovi meie oma tooteid ja veendu selles ise.

Kliendid meist
Kliendid meist Tootmistugi
 
Close
Toiduainete kuivatamine, jahvatamine ja pakendamine © Copyright 2021. Kõik õigused kaitstud Tootmistugi OÜ
Close